Разное

Злаковые травы – Декоративные злаки: 15 самых необычных видов

Содержание

Злаковые растения — многолетние травы, сорняки, культурные, плоды, фото, видео

поле злаковых культурЗлаковые растения – это не только всем известные культуры сельского хозяйства. Есть те, которые свободно растут и не представляют для человека пользы, а также виды, применяющиеся для дизайна.

Описание злаковых культур и их значение для человека

Плод злаковых растений – однодольное зерновое семя, сросшееся с оболочкой. Листья длинные, с параллельным жилкованием, узкие, два ряда. Стебель полый, тонкий. Обычно длинный. Соцветия метельчатые, колосковые или кистевидные.

злаковые растенияЗначение злаковых растений велико, именно из них, ещё во времена глубокой древности, люди научились делать хлеб и каши. Сначала мятликовым (второе название семейства злаковых) не уделяли особого внимания, пока не поняли, что их плоды можно перемолоть в пыль, то есть, в муку. Из муки делалось тесто, а из теста пекли лепёшки, так как сегодняшних буханок и батонов ещё не было. Позже злаки стали иметь не только пищевое, но и медицинское значение из-за содержащихся полезных веществ. Помимо культурных растений, приносящих пользу человеку, существуют вредные для сельского хозяйства сорняки, а также многолетние злаковые травы, которые совершенно безвредны.

Культурные злаки

Со временем людям стало понятно: не все злаки съедобны и подходят для приготовления еды. Искали лишь те, из чьих зёрен получалась вкусная пища. То есть, нужны были именно культурные злаки. Также человек понял, что не обязательно где-то что-то собирать.

Искать подходящие растения, каждый раз ходить и узнавать: где растут и в каком количестве. Потом брать семена, нести домой и так по кругу. Ведь можно начать заниматься выращиванием злаковых растений недалеко от собственного дома. Посадить плоды, полить и ждать, пока они взойдут, из них вырастут растения и созреют.

Новые плоды собирали, часть оставляли для того, чтобы перемолоть, а часть – на следующий посев. Так развивалось сельское хозяйство. Выводились новые сорта злаков, которые должны быть устойчивыми к засухам и прочим негативным воздействиям. Селекционерами учитывалась формула цветка злаковых, для того, чтобы предугадать генетическое строение новых растений, составить аналогичную формулу.

Изменённые особи подвергались тщательным исследованиям. Главная цель селекционеров – это создание совершенных сортов. Эти растения должны быть абсолютно устойчивыми к засухам, сорнякам и прочим неблагоприятным воздействиям. Каждый сорт имеет своё название.

Список культурных, сорных и травянистых растений

злаковые культуры в саду

Подразделяются мятликовые на три основные категории: зерновые, сорные и травы. Некоторые же виды используются для декораций.

В списках представлены далеко не все представители, а несколько известных культурных, сорных и травянистых видов. На самом деле, их гораздо больше.

Зерновые:

  • просо обыкновенное;
  • овёс;
  • ячмень;
  • кукуруза;
  • рис;
  • рожь;
  • пшеница.

Сорные:

  • ползучий пырей;
  • просо куриное;
  • ржаной костёр;
  • гумай;
  • плевел многоцветный;
  • мятлик однолетний.

Травы:

  • трясунка;
  • перловник;
  • ковыль;
  • колосняк;
  • молиния.

Не стоит называть все злаковые травы сорными, которые свободно растут на лугах. Они являются основным кормом сельскохозяйственного скота и домашней птицы.

Фото и названия зерновых злаковых

Культурные злаковые специально выращивают для использования,  как продукта питания. В пишу употребляю целые и дробленные зерна, муку и выпечку из нее.

Просо

колоски просаПросо – растение, отлично переносящее жару и засуху. Ценность представляет просо обыкновенное, именно из его семян добывается пшено. Родина – Юго-Восточная Азия. Выращивается повсеместно, в том числе, на засолённых почвах. Повышенная кислотность – это единственная слабость проса, оно этого не выносит и погибает. Зёрна используются для приготовления каш, супов, а также как корм для домашней птицы.

Овёс

зерна овсаОднолетнее растение, которое широко используется в сельском хозяйстве. К негативным условиям окружающей среды устойчив, его можно выращивать и на тех землях, где достаточно холодно. Родом из некоторых провинций Восточного Китая, Монголии. Ранее воспринимался земледельцами как сорная трава, однако его кормовые свойства опровергли это мнение. Позже из него научились делать различную выпечку, а немцы варили так называемое белое пиво. Бывает плёнчатым и голозёрным. Последний менее распространён, чем первый и требует много влаги.

Ячмень

поле ячменяОдна из важнейших злаковых культур, освоенная относительно недавно, около семнадцати тысяч лет тому назад. Одними из первых о его пользе заметили жители Ближнего Востока. Хлеб из ячменной муки получается тяжелее, грубее, чем пшеничный, но считается более полезным продуктом и сейчас. Растение одноцветковое, опыляется самостоятельно. В наше время ячмень выращивается и для кормовых, и для продовольственных нужд. Пиво из ячменя является также распространённым среди ценителей данной продукции.

Кукуруза

початок кукурузыНазывают также маисом или сахарной кукурузой. Применяется для кормовых и продовольственных нужд. Из всего рода, это – единственный представитель культурных злаков. От других видов всего семейства отличается большим початком с семенами жёлтого цвета. Страна происхождения – Мексика.

По продаже стоит на втором месте после пшеницы. Используется для изготовления кукурузного крахмала, консервов и даже лекарственных средств.

Рис

очищенный рисОднолетнее травянистое растение. Требует особого внимания, растение капризное, нуждается в большом количестве влаги. Выращивается в странах Азии, но некоторые виды риса — в Африканских странах. Рисовые поля сделаны так, чтобы их можно было залить водой (защита от солнечных лучей), пока растение созревает, но потом осушить, чтобы собрать урожай. Производят из зёрен крупу, крахмал. Если зёрна зародышевые, то они прекрасно подходят для изготовления рисового масла.

Изготовляют из риса спирт, лекарственные препараты. Рисовая солома используется для производства бумаги, а из шелухи делают кормовые отруби.

Рожь

созревает рожьВ наше время используют для посева в основном озимую рожь, так как она более устойчива к неблагоприятным условиям. Неприхотливое растение в отличие от пшеницы, к кислотности почвы рожь не особо чувствительна. Лучший грунт для выращивания – чернозём. Используется для производства муки, кваса и крахмала. Сорную траву рожь легко подавляет, что значительно облегчает борьбу с вредными для возделывания факторами. Растение двухлетнее и однолетнее. Больше всего популярно в Германии.

Пшеница

пшеничные колоскиНа первом месте по возделыванию и продаже стоит именно эта зерновая культура. Из пшеничной муки выпекают хлеб высшего сорта, производят кондитерские и макаронные изделия. Также пшеница используется в производстве пива и других спиртных напитков. Выращивается практически на всех землях, кроме территорий, относящихся к тропической зоне. Включает в себя около десяти видов.

Многие считают, что жёлтые колоски с длинными усами – и есть пшеница. Однако, это не так. У пшеницы сероватые колоски, зёрен меньше, а усы короткие.

Фото и названия сорных злаков

С сорными злаковыми человеку приходится бороться. Многие из этих растений используют в качестве корма для животных.

Пырей ползучий

пырей ползучийЛегко вытесняет культурные растения. Очень живуч, способен вытягивать из земли соки, нужные другим видам. Корни мощные, мощнее, чем у культурных представителей. Очень хорошо себя чувствует на влажном плодородном грунте.

Куриное просо

куриное просоКуриное просо или ежовник. Носит такое название из-за того, что это растение очень похоже на своих культурных сородичей. Отличается большим размером и крупными листьями, которым требуется очень много питательных веществ. Естественно, оно вынуждено обкрадывать другие растения и забирать всё себе.

Росичка

росичкаРосичка, особенно, кроваво-красная обладает такой же способностью к выживанию, как и прочие сорняки. Может существовать на кислотных почвах. Имеет в своих метельчатых колосках очень много семян. Чтобы они проросли, достаточно лишь двух градусов тепла.

Костёр ржаной

костер ржанойЛегко можно спутать с рожью, но выживаемость несколько выше. Засухоустойчив. Обитает на ржаных полях. Когда его семена смешиваются при сборе с семенами культурного сородича, понижается качество урожая.

Гумай

гумайИмеет также иное название, – аллепское сорго. Является одним из опаснейших растений, представляет серьёзную угрозу для злаковых культур. Отлично выживает во время засух, но, несмотря на это, сорго очень требовательно к влажной и плодородной почве. Имеет мощное корневище для постоянного потребления питательных веществ.

Плевел многоцветный

плевел многоцветныйПоражает бобовые и злаковые культуры. Распространён плевел повсеместно. Отлично выживает в неблагоприятных условиях. Растение крепкое, может достигать одного метра в высоту. Предпочитает азотистые почвы.

Мятлик однолетний

однолетний мятликЕщё один представитель злаковых сорняков, которые вредят сельскому хозяйству. Произрастает на полях, преимущественно там, где возделываются зерновые культуры. К негативным влияниям однолетний мятлик устойчив. Распространено это однолетнее растение в Средней Азии, Западной Сибири, а также на Кавказе.

Фото и названия злаковых трав

Злаковые травы могут стать украшением наших дачных участков, если научиться правильно их использовать.

Трясунка

трясункаПроизрастает преимущественно на лугах Европы. Напоминает куст с метёлками приплюснутых колосков. Любит солнечные лучи и умеренную влагу. Отлично подходит в качестве пищи крупнорогатому скоту и домашней птице.

Перловник

перловникТак называется, потому что его семена очень похожи на перловую крупу. Растение многолетнее, произрастающее в лесах, иногда в степях. Часто можно встретить по берегам озёр и болот. Включает в себя несколько разновидностей.

Ковыль

ковыль в природеОбитает в европейских степях, на лугах. Имеет длинный тонкий колосок, издалека напоминающий светло-серую нить. Очень хорошо подходит в качестве корма для сельскохозяйственных животных. Почвы ему нужны солнечные, нейтральные. Опыляется самостоятельно.

Колосняк

заросли колоснякаРастёт в южных частях Европы. Имеет длинный корень, так как произрастает на песчаных почвах. Растение массивное, с длинными толстыми колосками. Окрас листьев – сине-зелёный.

Молиния

молинияКрупное многолетнее растение. Встречается в лесах, на болотах, а также по берегам рек и озёр. Похоже на кустик с прямыми листьями. Колоски метельчатые, большие, тёмно-фиолетового цвета. Растёт в европейской части материка, на солнечных территориях или поверхностях с умеренной затенённостью. Часто используется как декоративное растение.

Как использовать злаковые на дачном участке — видео

https://www.youtube.com/watch?v=fA2_RqwZXK4

glav-dacha.ru

Декоративные злаки

Декоративные злаки это уникальные растения, которые и необычайно декоративны в течении всего года и неприхотливы одновременно, уместны в садах любого стиля, придадут изящность воздушность и легкость любой композиции. Декоративные злаки – правильный выбор если вы хотите отдыхать в саду а не вкладывать огромные силы и финансы, с экономической точки зрения это выгодно, а с эстетической очень красиво. Благодаря разнообразию трав уникальной структуре листьев и соцветий, а особенно осенней и зимней декоративности, травы являются незаменимым элементом дизайна сада. Травы прекрасно сочетаются друг с другом в одиночных посадках на небольших участках, а на значительных территориях их высаживают массивами и повторяющимися группами в сочетании с многолетниками. Но чем лучше мы понимаем основные условия произрастания растений в наших садах, тем успешнее мы сможем подобрать наиболее подходящие растения для нашего сада. И прежде чем высаживать злаковые растения, важно знать и учитывать, злаки делятся на две основные группы — холоднорастущие и теплорастущие!

Холоднорастущие злаки – просыпаются рано весной и первыми трогаются в рост, при достижении около +25 °C приостанавливают рост, в жаркий период наступает период летнего покоя, а с конца лета до середины осени когда снижается температура начинается второй цикл роста.

Теплорастущие злаки – начинают расти когда хорошо прогреется почва и температура воздуха подымится до +25 °C, хорошо растут только когда стоит теплая погода, имеют длинный период вегетации и многие из теплоратущих злаков приобретают роскошный облик лишь в условиях продолжительного жаркого лета.

Декоративные злаки для сада — Декоративные травы для сада: виды и сорта, фото, описание характерных черт, особенности при выращивании, способы размножения, применение и плотность посадки в садовом дизайне


Briza media (Трясунка средняя)

Красивый холоднорастущий многолетний злак с короткими ползучими корневищами, образующий свободные кочки около 0,2-0,5 м. высотой и 0,15-03 м. шириной. В народе известна под названием «кукушкины слезки». Листья темно-зеленые узкие и плоские до 0,4 см. в ширину, по краям шершавые, почти вечнозеленые (осенью образуются новые листья которые остаются зелеными зимой). Цветет в мае-сентябре. Соцветие широкораскидистая пирамидальная метелка от 5 до 12 см. длиной с нитевидными волнистыми разветвленными цветоножками, на нитевидных цветоножках поникающие сердцевидные или почти округлые плоские часто с фиолетовым оттенком колоски, которое похоже на висящие в воздухе капли декоративные до осени. Солнцелюбива. Предпочитает песчаные или супесчаные без избытка влаги сухие-свежие почвы. Размножается делением корневища или семенами. Обрезка в марте-апреле, поливают только в сухую жаркую погоду. Засушенные соцветия-метелки используются для создания сухих букетов. Может использоваться в качестве газонного растения, подходит для миксбордеров и цветников естественного типа. Плотность посадки: 7-10 шт./м². Зона морозостойкости 3


Calamagrostis × acutiflora (вейник остроцветковый)

Природный гибрид между вейником наземным и тростниковым. Многолетний холодорастущий злак с длинным ползучим корневищем, образующий кочки 1-1,5 м. высотой и до 1 м. диаметром. Листья узкие 1 см. шириной зеленые блестящие. Стебли прочные прямостоячие даже после сильных дождей. Цветет в июле-августе. Метелки многочисленные, узкие, золотистые, 15-20 см. длиной, образуют густой золотистый веер сохраняющие декоративность всю зиму. Растет очень быстро, к почвам неприхотлив, растет как на солнце так и в полутени, легко переносит засуху. Более декоративен на песчаных почвах но выносит и тяжелые суглинки. Размножается семенами или вегетативно. На одном месте растет до 10 лет. Обрезка в марте-апреле. Плотность посадки: 2-3 шт./м². Зона морозостойкости 4

Природный вейник остроцветковый из за агрессивного быстрого распространения редко используется в садах, выведены культурные сорта, сортовые формы не имеют длинные корневища, не агрессивные.


Calamagrostis × acutiflora (вейник остроцветковый) ‘Karl Foerster’

Один из наиболее декоративных и популярных злаков. Холодорастущий кустистый жестко вертикальный с блестящими изящно изогнутыми темно-зелеными до поздней осени листьями, и строго вертикальными жесткими не полегающими побегами до 2 м. высотой. Метелки до 30 см. длиной появляются в июне, в начале распускания пышные имеют бежево-розоватый оттенок, летом становятся узкие желтые, осенью становятся коричневато-оранжевыми, сохраняются зимой. Соцветия стерильны,

landshaft.org.ua

Декоративные злаки и травы в дизайне сада

Декоративные злаки и травы в дизайне сада

Выбор декоративных злаков велик, существует более 200 различных видов. Выступают как солитеры или могут дополнять другие растения. Они украшают рокарии и альпийские горки, эффектно смотрятся у водоемов, обрамляют края клумб. В осеннюю и зимнюю пору сад не будет пустовать. Неприхотливые метелки растут до заморозков и даже сухими сохраняют декоративность. Придадут особенный шарм и деревенскому домику, и домику в стиле шале, и даче, выполненной в современном стиле.

Овсяница голубая

Овсяница голубая

Один из среднерослых, весьма декоративных зла­ков, невольно притягива­ющих взгляд своей воз­душностью. Листья голу­боватого оттенка, узкие, жесткие, 35-40 см, об­разуют полусферичес­кий плотный кустик уже на второй год после по­сева семенами.

Эффектна в каменис­том саду, в рокарии, аль­пинарии, как бордюрное растение, может служить подбивкой к хвойникам одиночными посадками, повторяющимися груп­пками, при этом вполне самостоятельное растение, которое и в одиночных посадках не заскучает.

Овсяница голубая неприхотлива, морозо­стойка. Ее без проблем можно пересаживать на

протяжении всего вегета­ционного периода. После цветения цветоносы рекомендуется удалить, а кустик вычесать тяпкой-трехрожкой.

Это многолетник, высеивается семенами весной или под зиму. Спокойно себя чувствует без укрытия, очень сильно и быстро разрастается, поэтому раз в 2 года дерновинки голубой овсяницы  следует делить для обновления растения.

Кортадерия (Cortaderia)

Кортадерия (Cortaderia)

Кортадерия (Cortaderia), известная также как пампасная трава, образует яркий раскидистый куст с пушистыми соцветиями на концах. Это злаковое растение очень высокорослое. При благоприятных условиях вырастает аж до 3 м, но и низкорослые ее виды не менее хороши. Главное условие прекрасного цветения — много солнца.

 

Перистощетинник мохнатый

Перистощетинник мохнатый

Перистощетинник мохнатый

Вот и еще один перистощетинник, совершенно не похожий на своего американского собрата, но не менее красивый. Этот многолетник  разрастается сильно и быстро, так что стоит его чем-то ограничить. Высота его может варьироваться от 30 до 60 см. Листья тонкие и плоские, а метелки колосовидные (до 10 см). Золотистые колоски окружены перисто-волосистыми щетинками, отчего он и кажется «мохнатым».

Мискантус — Miscanthus sinensis Zebrina

Мискантус — Miscanthus sinensis Zebrina

Мискантус 

Мискантус образует пышные высокие кусты высотой до 2 м. Длинные листья скрывают в своих пазухах игривые золотые, золотисто-розовые или серебристые метельчатые соцветия.

Мискантус — Miscanthus sinensis «Zebrina». Очень интересная декоративная форма с поперечными золотистыми полосами на листьях.

 

Ковыль

Ковыль

Ковыль

Ковыль как степная трава любим многими, его с радостью сажают в миксбордеры или разбивая цветочные композиции. Особенно необычно в посадках выглядит нежный ковыль красивейший (Stipa pulcherrima).

Необычное опушение с расстояния смотрится как серебристые хрустальные ниточки, окутывающие растение. Вырастает высотой не более 80 см, а длинные тонкие ости достигают в длину 50 см.

Ковыль «Фейерверк»

Ковыль «Фейерверк»

Эффектный многолетний злак 50-90 см высотой. Впечатляет раскраской листьев, которая, как у хамелеона, меняется в течение сезона. Темно-зеленые в мае-июне, кожистые листья к августу окрашиваются в золотой, розовый, оранжевый, красный и коричневый тона. Ажурные зеленовато-пурпурные колоски с июня по сентябрь образуют над кустом легкий живописный «туман». Создан для роли солиста, настолько он красив и необычен. Он идеально подходит для объемных садовых вазонов, центра приподнятой клумбы, альпийской горки. Одиночное растение или небольшие группы хорошо смотрятся на фоне газона. Соцветия используются в срезке для живых и сухих цветочных композиций.

Вейник  коротковолосистый (Calamagrostis  brachytricha)

Вейник коротковолосистый (Calamagrostis brachytricha)

Вейник  коротковолосистый (Calamagrostis brachytricha)

Получившему прозвище лисий хвост, – исключительно декоративное злаковое растение до 1.5 м в высоту. Прекрасно переносит заморозки.

 

 

Бор развесистый (Milium effusum)

Бор развесистый (Milium effusum)

Бор развесистый (Milium effusum)  

Может использоваться для посадок в тенистых садах для создания второго плана в сочетании с другими многолетними красивоцветущими растениями. Предпочитает затенённые участки и влажную почву.

Семена пригодны для употребления в пищу.

 

Бутелуа стройная

Бутелуа стройная

Бутелуа стройная

Другие названия москитный злак, бизонья трава, пастбищная трава — изящное декоративное растение. Оно наиболее эффектно в большой массе или в больших группах, особенно на контрастном фоне: чистая черная земля или гравий темных тонов.

Название связано с положением колосков, которые висят по одну сторону стебля, хотя расположены по разные стороны. Растет в высоту всего лишь от 10 до 40 см. В процессе роста меняет окрас  от  ярко-красного до буро-коричневого тона, а осенью приобретает соломенно-желтый цвет.

Предпочитает светлые солнечные места. Для наибольшей декоративности растение необходимо периодически скашивать.

Луговик дернистый (Deschampsia caespitosa)

Луговик дернистый (Deschampsia caespitosa)

Луговик дернистый (Deschampsia  caespitosa)

По народному его называют “щучка”. Удивительно декоративное садовое растение, представленное огромным количеством сортов, различающихся длиной листьев, высотой стеблей и оттенками колосков.

Лучшее место для щучки — миксбордер, край газона или опушка, где она будет очень эффектно смотреться на фоне кустарников или в сочетании с широколистными растениями. Возможно использование в саду в стиле природного ландшафта или в рокарии в сочетании с крупными валунами. Используется как акцент, солитер на газоне, великолепна в массе, когда формирует огромные широкие облака из цветков, изменяющих свой цвет в зависимости от сезона. Эффектна щучка на фоне темной земли, различных видов мульчи: коры, гравия, скорлупы кедровых орешков. Не забывайте, что она дает самосев, и есть вероятность, что из гравия придется выковыривать проросшие молодые растения.

Перловник высокий (сибирский)

Перловник высокий (сибирский)

Перловник высокий (сибирский)

Образует куртины из зеленых листьев с тонкими стеблями с односторонними кистеобразными метельчатыми соцветиями с блестящими пониклыми колосками. Колоски часто имеют фиолетовый цвет.   Растение довольно морозоустойчиво при условии хорошей водонепроницаемости почвы.

 

 

Двукисточник тростниковый

Двукисточник тростниковый

Двукисточник тростниковый

Другое название канареечник тростниковый – отличается очень декоративными пестрыми листьями с зелеными полосами на белом фоне.

 

 

Спартина гребенчатая

Спартина гребенчатая

Спартина гребенчатая

Высокое быстроразрастающееся растение. Цветет в августе прямыми негнущимися метелками.

 

 

 

Молиния голубая (Molinia caerulea)

Молиния голубая (Molinia caerulea)

Молиния голубая (Molinia caerulea)

Многолетники 40—150 см высотой, обычно образующие довольно рыхлые дерновины, с короткими ползучими корневищами.

Группы молиний исключительно красиво смотрятся в натургарденах, возле деревьев или кустарников. Как акцентные растения очень декоративны в невысоких миксбордерах, возле газонов или в вересковых садах.

Хаконехлоя, или хаконехлоа (Hakonechloa)

Хаконехлоя, или хаконехлоа (Hakonechloa)

Хаконехлоя

Или хаконехлоа (Hakonechloa). Растение является самым изящным представителем из семейства злаков и заслуживает особенное места в каждом тенистом уголке сада. В роду Хаконехлоя лишь один вид.

Высота куста около 40 см. Разрастается довольно медленно и отличительным способом: плотный кустик выпускает отростки, которые, растут в одном направлении, формируя интересный каскад. Отличается хаконехлоя большая зеленой листвой, напоминающая бамбук, которая осенью становится розовым оттенком.

Любит теплое, защищенное от  ветров  место. При хорошей влажности почвы, можно выращивать и на солнечном месте.

Эриантус равеннский (Erianthus ravennae)

Эриантус равеннский (Erianthus ravennae)

Эриантус равеннский (Erianthus ravennae)

Или пухоцвет, абсолютный гигант мира декоративных трав. Высокая декоративная трава — лучшее украшение осеннего и зимнего пейзажа. Пухоцвет может достигать в высоту 3-3,5 метров. В конце лета серебристые метелки, вырывающиеся ввысь из основания серо-зеленых листьев, достигают именно таких внушительных высот. Эриантус, с его высокими, тонкими стеблями и пушистыми метелками, добавляет легкое очарование резкому зимнему пейзажу.

Житняк понтийский (Agropyron ponticum)

Житняк понтийский (Agropyron ponticum)

Житняк понтийский  (Agropyron ponticum)

Многолетний плотнодернистый злак с серо-голубой жесткой листвой. «Голубизна» листвы зависит от интенсивности освещения. Длинна листьев прикорневой розетки — около 5-7 см. Диаметр розетки 10-12 см. Листва розетки зимующая. Высота куртинки в период цветения до 40 см. (в зависимости от плодородия почвы). Колосок светло-зелёного цвета в отличие от листвы. Стебли соцветий довольно жесткие и не разваливаются (хорошо держат форму). Зелёная окраска колоска сохраняется до начала августа, далее колосок желтеет. Требует хорошо дреннированных почв с нейтральной или щелочной реакцией. С возрастом центр куртинки выпадает и растение требует деления. Размножается делением куста или семенами. В условиях северо-запада морозоустойчив (укрытия на зиму не требует), но есть вероятность зимнего выпада от переувлажнения. Декоративна розетка ранней весной в период отрастания листьев и во второй половине лета в период повторного отрастания листьев после цветения. Во время цветения житняк декоративен за счёт колосков. Подходит для оформления альпийских горок и гравийных садов.

Пушица

Пушица

Пушица

Многие виды используются в ландшафтном дизайне при оформлении водоёмов. Пушицы в период плодоношения (около 1.5 месяца) очень декоративны благодаря чисто-белым или ярко-рыжим пуховкам. Пригодны для выращивания по краям водоемов, в особенности Пушица широколистная.

Великолепные растения для оформления рокариев, вересковых садиков и берегов водоемов, где их следует высаживать группами или массивами. Отцветающие соцветия пушицы нередко используют в срезке для составления живых и сухих цветочных композиций.

Болотница болотная

Болотница болотная

Болотница болотная

Имеет темно-зеленые, довольно толстые стебли высотой 10-50 см. Многолетнее растение с многочисленными нитевидными стеблями высотой от 5 до 50 см, на концах которых расположены крошечные соцветия-шишечки. Листья на растениях отсутствуют или редуцированы до едва заметных чешуи. Местоположение: светолюбивы и очень влаголюбивы. Предпочитают слабокислую почву. Высаживают прямо в грунт на солнечном заболоченном берегу или в небольшие контейнеры, которые можно погрузить до 10 см под воду.

При выращивании в контейнерах нуждаются в ежемесячной подкормке комплексными удобрениями. На зиму контейнеры с болотницей свисающей убирают в светлое прохладное помещение. Болотницы являются прекрасным украшением небольших водоемов и ручьев. Холодостойкие виды можно высаживать на низких, хорошо увлажненных берегах или на мелководье. Более теплолюбивые виды выращивают в контейнерах.

Схизахириум метельчатый (Schizachyrium scoparium)

Схизахириум метельчатый (Schizachyrium scoparium)

Схизахириум метельчатый (Schizachyrium scoparium)

Серовато-голубоватая листва образует аккуратную прямую кочку высотой 60-120 см. Форма изменяется от строго прямой в начале роста до свободной арковидной во взрослом состоянии. Летний цвет листвы разный: некоторые растения ярко-зеленые, другие сизые или слегка голубоватые, часто с заметным пурпурным оттенком. Осенью цвет растения изменяется от желто-коричневого до медно-апельсинового.   Цветки – удлиненные колоски, располагающиеся в верхней части стебля – незаметны, пока не высохнут, тогда они становятся серебристыми и особенно привлекательными при освещении осенним или зимним солнцем. Они хороши всю зиму, даже когда выпадает снег.   

Морозостоек. Для успешного выращивания этого злака требуется полное солнце и хороший дренаж. Переносит даже  чрезвычайно сухие почвы, растет как на кислых, так и на щелочных, но, конечно, не возражает против плодородных и хорошего увлажнения. Размножается семенами или делением весной.

Сорговник колеблющийся

Сорговник колеблющийся

Сорговник колеблющийся

Или индейская лесная трава, высокая трава прерий — Sorghastrum nutans. Индейская трава изначально использовалась как высококачественный фураж, и было получено несколько культиваров для этих целей, но среди них оказались достаточно декоративные. Метелки хороши в срезке.

Дает обильный самосев. Благодаря этому используется для восстановления прерий и создания природных садов. В небольших садах сорговник неприятен из-за самосева. Требуются ежегодные усилия, чтобы убрать однолетние всходы, это лучше делать поздно осенью или в начале весны.   

Мюленбергия волосовидная (Muhlenbergia capillaris)

Мюленбергия волосовидная (Muhlenbergia capillaris)

Травянистый многолетник, формирующий побеги, 60-90 см высотой и 30-60 см шириной. Темно-зеленые, глянцевые, тонкие, как иголки, жесткие листья. Цветки розоватые, осенью превращают растение в розовое или пурпурное облако. Поздней осенью это облако становится светло-коричневатым. Один из самых красивых травянистых многолетников. Зимостойкость средняя — до (-18). В южных регионах зимует без укрытия, в условиях северо-запада с укрытием.

Осока «Красный петух»

Осока «Красный петух»

Многолетник. Высота до 60 см. Богатые, медно-бронзовые, тонкие листья образуются на кустике осоки «Красный петух» — одной из самых популярных серий декоративных трав. Хохлатая и прямостоячая форма в начале роста, со временем переходящая в более пониклую. Линейные листья скручиваться по мере взросления, кончики тонкие, изящно прогибаются на ветру.

Осока "Туманы Амазонки" (Carex albula Amazon Mist)

Осока «Туманы Амазонки» (Carex albula Amazon Mist)

Многолетник. Высота 25-30 см. Пышный куст, поникающий. Листва серебристо-зеленого с верхней стороны и зеленого цвета с нижней, слегка закручивается. Великолепное предложение для подпорных стенок, миксбордеров и композиций в контейнерах.

 

 

Зимует в южных районах, в северных используется как кадочное, или однолетнее растение.

Погонатерум просовидный

Погонатерум просовидный

Погонатерум просовидный

На этом месте многие могут удивиться, ведь считается, что погонатерум просовидный (Pogonatherum paniceum) — домашнее растение, часто его даже называют «комнатный бамбук» или «комнатный тростник». Но на самом деле это злак, относится он к семейству мятликовых и используется для посадки в кадки и большие емкости. На лето горшками с погонатерумом вполне можно украсить просторы сада, а в местности потеплее — и оставить перезимовать в грунте.

В наших широтах его можно культивировать на юге России, хотя лето 2014 года было жарким и в средней полосе. При таком температурном режиме погонатерум хорошо себя чувствует не только днем, но и ночью. 

Сетария итальянская

Сетария итальянская

Одна из разновидностей сетарии (Setaria italica) — это известная многим чумиза, которая выращивается в некоторых регионах как кормовое растение. Но далеко не все знают о том, что оно еще и весьма декоративно. У чумизы крупные желтоватые или зеленые поникающие метелки, которые великолепно смотрятся в ансамбле растений и соло.

Вторая разновидность сетарии известна у нас как могар, или щетинник, она обладает коричневатыми метелками поменьше, растущими прямо. 

Кусты сетарии крупные, порой даже выше 1 м. Этот декоративный злак любит тепло и плодородные почвы. Устойчив к засухе, но полив любит не меньше солнца и плодородия. Растение снискало любовь дизайнеров сухих букетов, так как прекрасно сохнет и не рассыпается. Да и в срезке с другими растениями будет смотреться не менее оригинально.

Ячмень гривастый

ячмень гривастый (Hordeum jubatum)

ячмень гривастый (Hordeum jubatum)

Про ячмень гривастый (Hordeum jubatum) говорят, что он величав и игрив. На мой взгляд, он более чем самодостаточен в мире не только злаков, но и многих декоративных растений. Это многолетник, но чаще его возделывают как однолетник из-за свойства вымерзать в зиму. Этот декоративный злак образует плотные кустики до 50 см высотой с россыпью побегов, на которых располагаются соцветия-колоски с очень длинными остями.

В пору цветения ости розово-фиолетовые, а когда подсыхают, становятся белыми. При хороших условиях ячмень гривастый не только не вымерзнет, но и даст прекрасный самосев. 

Пеннисетум щетинистый

Пеннисетум щетинистый

Пеннисетум щетинистый

Пеннисетум щетинистый образует кусты до 1,5 м, в зависимости от подвида. На длинных стеблях располагаются яркие соцветия, напоминающие фейерверк. Очень эффектно это растение в сочетании с вечнозелеными елями или соснами.

 

Пеннисетум сизый, или декоративное просо

Пеннисетум сизый, или декоративное просо

Еще один красавец из семейства пеннисетумов — пеннисетум сизый, он же перистощетинник американский, он же африканское просо. Декоративный вид имеет прямую плотную метелку и листья коричнево-фиолетового или сизого цвета. Африканское просо теплолюбиво, но хорошо переносит понижение температур. Использовать можно как в миксбордерах, так и в групповых посадках. Очень красив в срезке, причем высохшее растение прекрасно сохраняет форму и цвет. 

Зайцехвост

Зайцехвост

Этот милый злак поистине оправдывает свое название: его маленькие пушистые соцветия действительно похожи на хвостик зайки. Зайцехвост, он же лагурус яйцевидный (Lagurus ovatus), может достигать в высоту чуть более 50 см, сами колосовидные соцветия длиной около 3-4 см.

Любим многими садоводами не только за нарядность, но еще и за высокие декоративные качества в сухих композициях. Это растение может расти в полутени, что делает возможным его посадку в местах, где другие декоративные злаки расти не смогут.

Сорго декоративное

Сорго декоративное

Сорго декоративное

Очень оригинальное однолетнее злаковое имеет соцветия в виде необычного темно-коричневого рыхлого колоса с круглыми зернами. Листья сорго широкие, темно-зеленые, их размет также придает некоторую необычность растению

Используется как в групповых посадках, так и одиночно, в виде фона и для эффектных зимних композиций. Сорго нормально переносит холода и не требовательно к почве.

 

Овсец живородящий

Овсец живородящий

Овсец живородящий 

Часто овсец живородящий (Helictotrichon sempervirens) путают с овсяницей голубой. С толку сбивает цвет и чем-то похожая форма, но кочки овсеца много выше и более раскидистые. Такой злак не только прекрасно обрамляет клумбы, но и отлично сочетается со всевозможными камнями.

 

Хасмантиум широколистный (Chasmanthium latifolium)

Хасмантиум широколистный (Chasmanthium latifolium)

Хасмантиум широколистный

Хасмантиум широколистный (Chasmanthium latifolium), или дикий овес, или плоскоколосник, несмотря на кажущуюся простоту, очень оригинально смотрится со многими растениями и в одиночных посадках. Соцветия и колоски этого злака сплюснуты и располагаются в одной плоскости. Они свисают со стебля, как диковинные кованые пластинки-сережки.

При хорошей влажности и достаточном количестве солнечного света вырастает около 1,2 м высоты. Цвести начинает осенью, в сентябре — октябре.

Императа цилиндрическая

Императа цилиндрическая

Императа цилиндрическая

Яркость этого злака не оставит равнодушным даже самого придирчивого садовода. Листья у императы цилиндрической (Imperata cylindrica) тонкие, с ярко-красными кончиками. К осени достигает пика своей декоративности и полностью окрашивается в багряные тона. 

 

Трясунка большая (Briza maxima)

Трясунка большая (Briza maxima)

Трясунка большая (Briza maxima)

Наиболее декоративный вид рода, издавна культивируемый в Западной Европе в качестве бордюрного или газонного растения, но особенно пригоден для сухих букетов. Наибольшей декоративности достигает при полном солнце.

Озимый однолетник, обычно сильно разветвленный от основания, 20-60 см высотой.

 

Зойсия тонколистная (Zoisia tenuifolia)

Зойсия тонколистная (Zoisia tenuifolia)

Зойсия тонколистная (Zoisia tenuifolia)

Многолетние, но в России часто отмирающие на зиму растения 5 — 20 см высотой, со стелющимися и укореняющимися в узлах надземными побегами, несущими весьма многочисленные листья с очень узкими, вдоль сложенными пластинками.

Культивируется в США и во многих других странах как газонное растение. В России обычно не цветет. Перспективное декоративное растение для юга России.

Зубровка южная (Hierochloe australis (Swartz))

Зубровка южная (Hierochloe australis (Swartz))

Зубровка южная (Hierochloe australis (Swartz))

Растение с красивыми серебристыми метелками и приятным запахом вследствие присутствия кумарина. Заслуживает выращивания для сухих букетов в умеренных зонах. Предпочитает легкие песчаные и супесчаные почвы.

Растения 20-50 см выcотой, образующие рыхлые дерновины, с короткими ползучими корневищами.

 

Коротконожка лесная (Brachypodium sylvaticum)

Коротконожка лесная (Brachypodium sylvaticum)

Коротконожка лесная (Brachypodium sylvaticum)

В высоту отрастает от 40 до 180 см в зависимости от формы. Образует дерновники. Стебли прямые, в узлах мохнатые, листья темно-зеленые, плотные, плоские. Соцветие колосовидное, длиной 7-15 см. Растет в тенистых местах. Используется как почвопокровное растение в ландшафтных композициях. Размножается семенами.

 

Иовлевы слёзы (Coix lacryma-jobi)

Иовлевы слёзы (Coix lacryma-jobi)

Многолетник, но у нас выращивается, как однолетняя декоративная трава. Образует компактный кустик высотой 50–60 см. 

Идеально месторасположение для этого растения — солнечное, почвы плодородные и хорошо дренированные. Удачнее всего бусенник смотрится в групповых посадках или в качестве бордюрного растения.

 

Декоративные травы можно подобрать на любой вкус, для садов любых стилей и для любого места расположения. Игра различной высотой, разными соцветиями и оттенками побуждает к новым идеям по оформлению сада. Подушкообразные, нависающие или растущие травы — при желании можно найти необходимый вид и сорт любой формы. Декоративные злаки на удивление являются растениями достаточно выносливыми и легкими в уходе. Они хорошо растут даже в той среде, где другие растения ввиду суровых условий просто не могут существовать.

blog-travushka.ru

Злаки в саду и в природе: съедобные, ароматные, красивые

Мы продолжаем знакомство со злаковыми растениями, познавая их удивительный и бесконечный мир. Они интересны не только филигранной декоративностью, но и универсальностью, и многоплановостью использования. Сегодня они предстанут перед вами в несколько неожиданном амплуа – как пищевые растения. Рассмотрим те, что мы выращиваем на дачах и те, что можно заготовить в природе.

Листоколосник сизо-зеленый - один из самых эффектных злаков на юге России, фото автора
Листоколосник сизо-зеленый – один из самых эффектных злаков на юге России, фото автора

При этом речь пойдет не о традиционно выращиваемых зерновых (пшенице, ячмене, ржи и так далее), а о бамбуке, душистом колоске, зубровке, лемонграссе. Все эти злаки настолько хороши собой, что я не могу не сказать также об их декоративности (немного, буквально самую малость).

Листоколосник (Phyllostachys)

Это крупные корневищные восточноазиатские бамбуки, на юге они поистине роскошны. 

Листоколосник сизо-зеленый (P. viridi-glaucescens) родом из Северного Китая. 

Листоколосник сизо-зеленый, фото автора
Листоколосник сизо-зеленый, фото автора

Сизовато-зеленые стебли высотой до 10 м прямые, малосбежистые, поникающие. Выпуклые междоузлия темно-пурпурного цвета. Листья небольшие, узкие. Бурный рост заканчивается весной. Требуется контроль (в комфортных условиях может разрастаться до бесконечности) за распространением: единственное препятствие, ограничивающее листоколосник сизо-зеленого – водоемы. Это один из самых зимостойких видов.

Листоколосник золотистый (P. aurea) родом из Юго-Восточного Китая. В диком виде не встречается, возможно, это старая садовая форма какого-то китайского вида.

Листоколосник золотистый, его желтые соломина в Приморском парке Никитского ботанического сада. Ворота из золотистого бамбука, фото автоа.
Листоколосник золотистый, его желтые соломины в Приморском парке Никитского ботанического сада, фото автора. Ворота из золотистого бамбука, фото автора


Достигает высоты 2-10 м. Желтоватые стебли тонкие, с укороченными уродливыми нижними междоузлиями. Листья узколанцетные, длиной до 15 см. Рост и развитие молодых побегов происходит в начале лета. Морозостойкий вид.

Листоколосник черный (P. nigra) родом из Восточного и Южного Китая. В естественном природном виде неизвестен, возможно, это давняя декоративная форма л. мелкоопушенного (P. puberula).

Листоколосник черный, фото автора
Листоколосник черный, фото автора

Он высотой 3-5 м и шириной 2-3 м, из листоколосников это самый изящный вид. К концу второго года жизни его тонкие, слегка склоненные стебли приобретают буровато-черную окраску. Листья небольшие, длиной 4-13 см, узколанцетные. Рост и развитие молодых стеблей происходит в начале лета.

Особенности выращивания. Все листоколосники не избирательны в отношении почв, но требовательны к их влажности.

Фрагмент бамбуковой рощи и бамбук в снегу в Никитском ботаническом саду, фото автора
Фрагмент бамбуковой рощи,  фото автора. Листоколосники в снегу в Никитском ботаническом саду, фото автора


Они наиболее декоративны на хорошо освещенных местах с плодородной рыхлой почвой. Пересадка и размножение листоколосника частями корневищ дело довольно сложное: как бы вы не старались выкопать большой ком, в нем все равно будет недостаточно корней, чтобы сразу обеспечить водой листья. Поэтому на пересаженных бамбуках они скручиваются, увядают, а сам стебель-соломина отмирает. С отрастанием новых соломин вначале наступает разочарование, так как в первые годы после посадки они тонкие и невысокие. И лишь после 10 лет выращивания отрастают типичные (по высоте и толщине) для данного вида стебли.

Эти великолепные высокие злаки словно созданы для восточно-азиатского стиля южных дач. 

Золотистый бамбук в Японском саду, фото автора
Золотистый бамбук в Японском саду, фото автора

Они подчеркивают красоту изогнутых мостиков, пергол, фонарей. Они будут великолепны у чайного домика в компании с кортадерией Селло или пампасной травой, мискантусом. Бамбуки гармонично смотрятся с японскими кленами, декоративными кизилами, роскошными магнолиями. 

Применение. Молодые побеги бамбука сладкие, хрустящие. Из них готовят овощные блюда, добавляют в супы (подобно нашему картофелю), консервируют, соединяют с рисом и морепродуктами и так далее. Мне как-то довелось попробовать отварные молодые побеги листоколосника сизо-зеленого, сдобренные сливочным маслом и посыпанные кунжутной солью. Экзотично, необычно, но… не картофель.

Очищенные молодые побеги бамбука. Они с рисом. Фото с сайта tutknow.ru
Очищенные молодые побеги бамбука. Они с рисом. Фото с сайта tutknow.ru

Душистый колосок обыкновенный (Anthoxanthum odoratum)

Этот душистый многолетник распространен в европейской части России, на юге Сибири, Дальнем Востоке, где растет, как утверждают ботаники, повсеместно. Но парадокс: его редко выращивают на дачах, так как сложно достать семена. Уникальность растения заключена в его нежном аромате – в природе немного злаковых трав, которые настолько приятно пахнут.

Душистый колосок. Фото с сайта freenatureimages.eu
Душистый колосок. Фото с сайта freenatureimages.eu

Образует аккуратные рыхлые дернинки. Период цветения длится с конца мая по июнь. Зеленые цилиндрические колоски достигают высоты 50 см.


Особенности выращивания
. Неприхотлив. Но при заведении необходим контроль за самосевом: не успеете оглянуться, как душистый колосок образует целые куртинки! Чтобы избежать подобной ситуации, начинающие желтеть соцветия срезают. Зимостоек: выдерживает -28,9…-34,4°С.

Применение. Листья и стебли содержат кумарин, придающий растению сладковатый приятный аромат. Причем свежесобранное сырье пахнет сеном, а ванильно-ореховый аромат появляется только после сушки (запах на редкость устойчив: ощущается в течение нескольких лет, если хранить сырье в герметически закрытых банках).

Душистый колосок. Фото с сайта wikimedia.org. Вино Букет Молдавии в состав которого он входит. Фото с сайта s10.stc.all.kpcdn.net
Душистый колосок. Фото с сайта wikimedia.org. Вино «Букет Молдавии» в состав которого он входит. Фото с сайта s10.stc.all.kpcdn.net

Сырье (траву) заготавливают в период цветения. Срезанные растения связывают в пучки или раскладывают в 1 слой на солнце и сушат, и лишь потом удаляют стебли и грубые части у корней. Сухое измельченное сырье используют для настоя, который потом станет ингредиентом домашнего вина. Сухая измельченная трава душистого колоска – добавка к нюхательному и курительному табаку. В качестве пищевого ароматизатора это растение давно используется при приготовлении крепких напитков, ликера, для пищевых эссенций, в мыловарении и парфюмерии.

Душистый колосок. Фото с сайта newfs.s3.amazonaws.com. Туалетная вода Memo Irish Leather, в базовые нотки которой он входит. Фото с сайта images.shafastatic.net
Душистый колосок. Фото с сайта newfs.s3.amazonaws.com. Туалетная вода «Memo Irish Leather», в базовые нотки которой он входит. Фото с сайта images.shafastatic.net

Кроме того, его используют в народной медицине, так как душистый колосок обладает множеством целебных свойств: седативным, успокаивающим, обезболивающим и противорвотным. Однако, если в семье есть аллергики, реагирующие на пыльцу злаковых, то от душистого колоска лучше отказаться.

На даче душистый колосок можно использовать в качестве почвопокровного растения. Он хорошо смотрится на переднем плане миксбордеров, в рокарии, в компании пряных трав.

Зубровка душистая (Hierochloe odorata)

Ее еще называют святой травой, и на это есть веские причины: листья зубровки пахнут ванилью, а этот аромат похож на запах ладана. Длиннокорневщный злак высотой она до 60 см, растущий на лугах, опушках, полянах европейской части России, Сибири и Северной Америки. Листья душистые, при разминании отчетливо слышен аромат ванили.

Зубровка душистая. Фото с сайта ru.wikipedia.org
Зубровка душистая. Фото с сайта ru.wikipedia.org

Особенности выращивания. Предпочитает солнечные и полутенистые места с влажными почвами. Довольно агрессивна: в комфортных для нее условиях быстро расползается, захватывая новые территории. Размножают делением и семенами. Зимостойка, как и предыдущий вид.

Применение. Наибольшее количество кумарина содержится именно в зубровке. До сих пор ее трава и крепкий напиток «Zubrowkа» экспортируется с территории польской части беловежской пущи, где ее выращивают и заготавливают.

Трава зубровки сушеная. Фото с сайта 
img01-olxua.akamaized.net. Спиртовая настойка на траве. Фото с сайта alcorecept.ru
Трава зубровки сушеная. Фото с сайта img01-olxua.akamaized.net. Спиртовая настойка на траве. Фото с сайта alcorecept.ru

Настойка (по сути, это жидкая пряность) хороша для ароматизации соусов к паровым овощам, как заменитель маринада, особенно для рыбы. Кроме того, это чудесная добавка к десертным кремам и мороженому. Популярны ароматические косички из зубровки, которыми можно освежать воздух в комнате.

Зеленая косичка из зубровки. Фото с сайта kraeuter-und-duftpflanzen.de. Сухая косичка из зубровки. Фото с сайта kiliamma.com
Зеленая косичка из зубровки. Фото с сайта kraeuter-und-duftpflanzen.de. Сухая косичка из зубровки. Фото с сайта kiliamma.com

Зубровка душистая может спокойно расти в миксбордере с остальными травам. Единственное, что потребуется – ограничить распространение бордюрной лентой, заглубив ее примерно на 15-20 см.

Зубровка у решетки. Фото с сайта parkdalegateway.wordpress.com. Она в горшке. Фото с сайта ebay.de
Зубровка у решетки. Фото с сайта parkdalegateway.wordpress.com. Она в горшке. Фото с сайта ebay.de

Некоторые любители ванильного аромата предпочитают всегда держать зубровку под рукой. Выращивают ее в горшке и размещают на открытой террасе, в местах отдыха, чтобы в любой момент можно было сорвать ее ароматный ванильный лист.

Лемонграсс, или лимонное сорго (Cimbopogon citratus)

Удивительный злак. Раньше вы его видели в роли грозы насекомых в статье Растения-репелленты – естественная защита дачи от насекомых. В ней же было рассказано об особенностях выращивания лемонграсса. Сегодня же он предстанет перед вами как ароматизатор, чайное и десертное растение. 

Лемонграсс цитронеловый или лимонное сорго (Cimbopogon citratus)
Лемонграсс цитронеловый или лимонное сорго (Cimbopogon citratus)

Применение. Лемонграссом хорошо ароматизировать помещение, связав его в небольшие пучки и развесив их в комнате, а из сухого сырья можно сделать саше.

Лемонграссом хорошо ароматизировать помещение
Лемонграссом хорошо ароматизировать помещение

Лимонное сорго – прекрасный пищевой ароматизатор, который улучшает вкус горячего и холодного чая; он входит в некоторые чайные смеси. Его используют в десертах.

Эфирное масло лемонграсса добавляют в мыла, крема, гели для души и другие средства для ухода за кожей и волосами.

Лемонграсс придает уникальный аромат чаю, а эфирное масло этого растения добавляют в средства по уходу за кожей и волосами
Лемонграсс придает уникальный аромат чаю, а эфирное масло этого растения добавляют в средства по уходу за кожей и волосами

На этом мой рассказ о злаковых растениях не окончен. В следующей статье они вновь предстанут перед вами в неожиданном ракурсе – как мучные растения.

7dach.ru

Злаковые сорняки: фото и название

Злаковые культуры насчитывают более 6000 видов. В сельском хозяйстве ими засевают пастбища. Но на огородах такая растительность нежелательна. Злаковые сорные травы быстро размножаются многочисленными семенами, образуя густую, непроходимую поросль. Пробиваясь сквозь толщу земли, они обезвоживают и обедняют почву, тем самым снижают урожайность культурных растений в разы. Фото и названия злаковых сорняков, а также эффективные методы борьбы с ними помогут аграриям справиться с растительной угрозой.

Виды сорняков

Содержание материала

Все сорняки делят на несколько групп: многолетние, однолетние и паразитные. Злаковые сорняки классифицируют и по строению семени. Они бывают однодольными и двудольными. Огородные культуры часто соседствуют с однолетними двудольными сорняками. Они легко и быстро размножаются семенами. Их могут переносить птицы, животные, ветер.

Многолетние двудольные сорняки имеют мощную корневую систему, которая позволяет им с легкостью переносить засуху и заморозки. Такие растения сложно удалить механическим методом, выкапывая или пропалывая, так как оставшаяся в земле часть корня с легкостью прорастает вновь.

Однолетние злаковые сорняки

Они быстро размножаются при помощи легких семян, которые имеют шершавую оболочку. Особенность строения семени, разделенного на 2 части, в одной из которых есть запас питательных веществ, позволяет прорасти ему при любых условиях. Встретить такой бурьян можно повсеместно, на любом огороде.

Мятлик луговой

Растение относят к кормовым культурам, но, попадая на огороды, мятлик доставляет немало хлопот аграриям.

Многолетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбыМноголетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбы

Сорняк растет на любых почвах, размножается при неблагоприятных погодных условиях. Стебель мятлика лугового прямостоячий, тонкий, высотой до 90 см. Листья узкие, длинные и шершавые. Метелка пирамидальной формы, длинная, до 20 см в высоту. Колоски продолговатой яйцевидной формы зеленого или фиолетового цвета. Активная фаза роста приходится на раннюю весну, в начале лета наступает цветение. Семена, попадая в почву, сохраняют всхожесть даже после сильных морозов или засухи.

Овсюг

Злостный сорняк для злаковых культур. Его еще называют овес пустой, за полную схожесть с окультуренным злаком. Это однолетнее растение относится к роду Мятликовые. Произрастает повсеместно на всей территории Евразии. Относится к трудноискоренимым сорным травам. Главная опасность – овсюг сильно иссушает и обедняет почву.

Злаковый сорняк вырастает до 1 и более метров. Прямой корень глубоко проникает в почву, что позволяет овсюгу выживать даже в самую продолжительную засуху. Из одного корневища вырастает до 30 прямых тонких стеблей. Колосок пирамидальной формы, длинный до 30 см. На одном кусте вызревает около 600 зерновок, которые хорошо сохраняют всхожесть в течение нескольких лет.

Многолетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбыМноголетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбы

Щетинник

Щетинница – другое название сорняка. Его относят к роду Злаки или Мятликовые. Трава выпускает невысокие прямостоячие стебли, их длина не превышает 60 см. Листья узкие и длинные, ланцентные. Корневище мочковатое, длинное, прорастает в глубину до 2 м. В период цветения образуется колосовидное соцветие султан, в котором вызревают желтовато-рыжие колоски. В летний сезон может сформироваться до 14 тысяч семян. Попадая в почву, они сохраняют всхожесть до 30 лет.

Многолетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбыМноголетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбы

Куриное просо

Ежовник обыкновенный – другое название однолетнего злака. Корень куриного проса мочковатый. Стебель злакового сорняка невысокий (не более 0,5 м), голый, тонкий, прямостоячий. В нижней части имеются коленчатые, утолщенные изгибы. Листья узкие, ланцетные, гладкие, по краям шероховатые. Их ширина не превышает 2,5 см. Метелка широкая, разветвленная, густая, однобокая, ее длина не более 20 см.

Первая поросль проклевывается с начала апреля. Цветет сорняк с июля по сентябрь, формируя яйцевидные, одноцветковые колоски. На одной короткой веточке их может быть от 2 до 4 штук. Располагаются они с одной стороны. Зерна вызревают с августа и до поздней осени. Одно злаковое растение может дать до 60 тысяч семян, которые могут сохранять всхожесть до 13 лет.

Многолетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбыМноголетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбы

Многолетние злаковые сорняки

Такая сорная трава хорошо переносит даже лютые и затяжные зимы, прорастая весной вновь. Благодаря длинному разветвленному корню многолетние злаковые сорняки не боятся засухи и резких перепадов температуры.

Тимофеевка луговая

Это многолетняя трава относится к роду Тимофеевка, семейство Злаки. Тонкие, полые и длинные стебли вырастают до 1 м, образуют небольшие кусты. На концах стеблей образуются продолговатые, плотные колоски. Цветет злаковый сорняк все лето до сентября. В процессе вызревают мелкие, до 3 мм семена, которые переносятся ветром. Культура распространена в северном полушарии.

Многолетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбыМноголетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбы

Пырей бес корневищный или пырей ползучий

Самый известный сорняк семейства Злаки в сельском хозяйстве. Его используют как кормовую культуру. Злаковый сорняк имеет мощную корневую систему, проникающую в почву на глубину более 1 м. Куст высотой до 1 м, состоит из десятка тонких длинных стеблей. Слабо облиственные побеги покрыты тонкими, длинными жесткими и шершавыми листьями. В июне пырей выпускает тонкий, длинный, двурядный колос.

Многолетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбыМноголетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбы

Костер ржаной

Засухоустойчивый и зимостойкий злаковый сорняк, распространен на Дальнем востоке и в Сибири. Трава растет вместе с окультуренными злаками, значительно снижая их качество. Это невысокая культура, длина побегов которой достигает 1 м. Листья узкие, длинные, опушенные. В процессе цветения образуются длинные тонкие колоски, собранные в желтую вислую метелку. Одно растение может дать до 1,5 тысяч семян.

Многолетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбыМноголетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбы

Тростник обыкновенный (очерет)

Это многолетний злак, вырастающий до 4 м, распространен повсеместно, кроме крайнего Севера. Растение обладает крепким, хорошо разветвленным длинным (до 2 м) корнем. Стебли толстые полые, в окружности более 1 см. Листья широкие, плотные, шершавые, темно или серо-зеленые. На концах стеблей крепится крупная, соломенного цвета поникающая метелка с бурыми колосками. На одном соцветии образуется до 100 тысяч семян.

Многолетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбыМноголетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбы

Борьба со злаковыми сорняками

Особенностью злаковых сорняков является их быстрое распространение и высокая приживаемость семян. Строение корня позволяет прорастать сорной траве даже в самые засушливые дни. Обитая среди окультуренных злаковых и огородных растений, сорняк снижает их продуктивность, обедняя почву.

Важно! Борьбу с сорной травой начинают незамедлительно, как только появится первый невзрачный колосок.

Химический метод

Современный, эффективный способ борьбы с бурьяном – применение гербицидов. Вещества, которые входят в состав таких препаратов, воздействуют на сорняки, не затрагивая культурные растения. Преимущество химической обработки перед механической – полное уничтожение бурьяна, без возможности его повторного прорастания. Обладая длинным крепким и разветвленным корнем, злаковые сорняки остаются в почве даже после глубокой прополки. Гербициды воздействуют и на корневую часть травы, уничтожая ее полностью.

Многолетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбыМноголетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбы

Наиболее популярные гербициды:

Эти препараты разработаны немецкой компанией Bayer специально для борьбы с однодольными и двудольными злаковыми сорняками.

Преимущество гербицидов нового поколения – их полная безопасность для человека и окружающей среды.

Важно! Гербициды – класс химических веществ, которые следует использовать строго по инструкции. Обработку посевных площадей проводят с использованием защитной спецодежды.

Применять гербициды против сорняков начинают ранней весной. Важно не допустить цветения злаковых сорных растений. Как только появится первая поросль, ее опрыскивают химическими препаратами, разведенными в соответствии с инструкцией. Повторную обработку посевных площадей проводят через месяц.

Гербициды в почве не накапливаются, но, соблюдая меры предосторожности, плодовые культуры высаживают на участках, обработанных химией, спустя год.

Механический метод

Во избежание заражения почвы сорной травой участок плотно засаживают культурными растениями. Ни один клочок огорода не должен пустовать.

Земля на дачном участке должна быть регулярно обработана. Прополка, окучивание, мульчирование почвы – методы, которые предотвратят прорастание сорной травы. В качестве мульчи необязательно использовать щепу, сено или опилки.

Мульча из подручных материалов:

  • остатки древесины;
  • темная пленка;
  • остатки рубероида или толи;
  • картон или старые газеты.

Важно плотно укрыть землю вокруг стебля огородной культуры. Эта манипуляция ограничит доступ света к поверхности земли – злаковый сорняк погибнет, без возможности прорасти.

Многолетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбыМноголетние и однолетние злаковые сорняки: перечень + эффективные меры борьбы

Если сорная трава все же появилась на огороде, ее выкорчевывают. Тяпать злаковые сорняки малоэффективно – новый стебель сформируется из остатков корня. Сильные молодые экземпляры можно выкапывать с корневищем, процедура эта трудоемкая, но эффективная.

Важно! Выкорчевывать злаковые сорняки начинают до начала периода цветения, необходимо своевременно предупредить распространение семян.

Заключение

Фото и названия злаковых сорняков помогут начинающему аграрию определить вредоносные растения на своем огороде. Важно выявить поросль бурьяна до начала его цветения. Злаковые культуры, в том числе и сорные, образуют большое количество семян в одном соцветии. Они легкие, хорошо переносятся ветром, попадая в почву, не теряют своих свойств в течение нескольких лет. Длинный разветвленный корень позволяет злаковым культурам приживаться в регионах с неблагоприятным климатом. Для борьбы с сорняками применяют прополку и опрыскивание гербицидами.

golosros.ru

Злаковые травы: вне времени, вне сезона

Скромное очарование злаковых трав способно заворожить любого — их нежный ажур уместен в садах разнообразных стилей и привлекателен во все времена года. Какие же уголки украсить этими растениями?

Скромное очарование злаковых трав способно заворожить любого - их нежный ажур уместен в садах разнообразных стилей и привлекателен во все времена года.

Где посадить злаки

Декоративные злаки — желанные гости в любом саду. И дело вовсе не в том, что эти растения уверенно расположились на пике моды, слегка потеснив признанных фаворитов. Секрет их нежного обаяния в сочетании «покладистого характера» и удивительной для растений всесезонности. Злаки очень неприхотливы и растут практически на любой, даже самой бедной почве.

Они отлично переносят засуху и почти не боятся морозов, а значит, не нуждаются в специальных укрытиях. Даже летом, когда сад играет яркими красками, они не теряются на общем фоне, а осенью и вовсе играют на дачном участке первую скрипку: меняют цвет, окрашиваясь в желтые, красные, оранжевые и серебристые тона. А если вы не поспешите срезать распушившиеся метелки до следующей весны, то и зимой они послужат изящным украшением монохромного заснеженного сада. И главное, они готовы принять самое непосредственное участие в любой из ваших садовых затей. Не верите? Давайте убедимся в этом вместе!

,,,,

В цветниках злаки выглядят более чем оригинально — они придают композициям контраст и легкость, при этом выгодно оттеняя своих соседей. Пушистые соцветия-метелки очень подвижны на ветру, их трепетание придаст динамику любому садовому пейзажу. В моноклумбах, где обычно собраны растения одного цвета или вида, злаки тоже желанные гости: они разбавят общую картину и сделают ее более живой и интересной. Чтобы убедиться в этом, достаточно высадить по соседству ирисы и злаковые травы. На газонах злаки эффектно смотрятся в садовых модулях или в куртинах.
Злаки очень неприхотливы и растут практически на любой, даже самой бедной почве

Но помните: для таких посадок важно подобрать самые эффектные злаковые травы, ведь здесь они выступают в роли солистов. Даже живую изгородь и ту можно составить из высокорослых злаков. Такой экзотичный «живой забор» будет выглядеть гораздо эффектнее, нежели изгородь из кустарников или из хвойных, да и ухаживать за ней не придется — травы все сделают сами.

Злаковый сад

Сад злаков — пожалуй, самый эффектный и модный ландшафтный объект. Для его устройства вам понадобится много разнообразных злаковых трав, которые отличаются друг от друга высотой, формой куртины, силуэтом и оттенком листвы и даже соцветиями. Высаживать выбранные растения следует так же, как и цветы на клумбе, сообразуясь с основными законами композиции. Для этих целей выберите открытый всем взглядам солнечный уголок и высадите травы отдельными куртинками поближе друг к другу. Подробнее об этом рассказано в видеоматериале Как разбить злаковый сад.

Важно: несмотря на всю неприхотливость, один «каприз» у злаковых трав все же имеется. Перед высадкой на постоянное место они должны набраться сил в «школке» — небольшой отдельной грядке с хорошо обработанной почвой, иначе более мощные растения не позволят им развернуться во всей красе.

Есть отдельные злаки, которые у нас не зимуют, например пампасная трава. Но и морозоустойчивых злаков более чем достаточно!

Многолетние кустовые астры выигрышно смотрятся по соседству с любыми злаковыми растениями.

Многолетние кустовые астры выигрышно смотрятся по соседству с любыми злаковыми растениями.

Щетинник пальмолистный способен вырастать почти до 2 м. Высаженные в ряд куртины станут отличной защитой от ветра.

Щетинник пальмолистный способен вырастать почти до 2 м.

Пышные кочки овсяницы сизой похожи на симпатичных ежиков, спрятавших черные носики в грунте цветника.

Пышные кочки овсяницы сизой похожи на симпатичных ежиков, спрятавших черные носики в грунте цветника.

Сочетание эрагростиса и мискантуса китайского подходит только для южных районов России.

Сочетание эрагростиса и мискантуса китайского подходит только для южных районов России.

Кортадерия с эффектными метелками способна вырастать до 3 м, но в средней полосе зимует только с укрытием.

Кортадерия с эффектными метелками способна вырастать до 3 м, но в средней полосе зимует только с укрытием.

Зайцехвост — симпатичный однолетний злак, высаживать который лучше всего на солнце или в полутени.

Зайцехвост - симпатичный однолетний злак, высаживать который лучше всего на солнце или в полутени.

Самшит, использованный для бордюра, боится холодов. Поэтому в зонах сурового климата ему лучше найти подходящую замену.

Самшит, использованный для бордюра, боится холодов.

Оптимальные кандидаты для садов средней полосы:


Но если вам приглянулся какой-либо дикорастущий злак, его тоже можно включить в состав «садика».

 

Текст: Ольга Воронова.

Фото: С. Калякин, А. Лысиков.

7dach.ru

Декоративные злаки в саду | GreenMarket

Злаки, или декоративные травы, любимы многими садоводами и ландшафтными дизайнерами, так как при помощи этих растений можно озеленить большие пространства в саду, передать атмосферу природного стиля и наслаждаться их красотой даже в зимний период. Как создать злаковый сад, и каким сортам отдать предпочтение, читайте в статье.

В садоводстве используется примерно 300 различных сортов злаковых трав, которые различаются по высоте (от 15 см до 2–3 м), окраске (белые, желтые, золотистые, зеленые, красные, сизые) и по форме (мягкие и жесткие, хорошо держащие форму).

Какую функцию выполняют злаки в саду?

1. При помощи злаков можно в буквальном смысле оживить пространство, придать ему динамику и даже звук. Лёгкие, воздушные травинки визуально создадут волнение сада и заставят его «танцевать» под настроение ветра. Изящные колосья, словно перешёптываясь друг с другом, позволят нам прислушаться к голосу трав, расслабиться и окунуться в лоно природы.

2. Злаки – прекрасные партнёры для многих садовых растений. Очень хорошо сочетаются с розами, разбавляя их величественность своими воздушными формами. Также замечательно дополняют хвойные растения, лилейники и лилии, ромашки, папоротники, тысячелистник и другие растения.

3. Злаки декоративны в любое время года. Весной некоторые сорта подарят зелёные островки на фоне цветущих луковичных. Летом буйная зелень разрастающихся злаков создаст необходимый уют, а иногда и ширму от посторонних глаз. Цветение колосьев придаст интересные формы и привлечет к себе внимание. А осенью, когда окраска злаков меняет свой цвет на тёплые тона, они становятся фаворитами сада до самых морозов. Зимой травинки покрываются инеем, превращая растения в застывшие скульптуры, стойко охраняющие спящий сад до весны.

4. Некоторые злаки – лагурус, трясунка, тростник – применяются во флористике в качестве сухоцветов для составления цветочных композиций и панно.

Перистощетинник листохвостый

Перистощетинник листохвостый

декоративные травы в осенью

декоративные травы в осенью

злак в контенере

злак в контейнере

Советы по выращиванию

Злаковый сад называют садом малого ухода, потому что он не требует особых забот. Однако, как и при выращивании любых растений, здесь есть свои нюансы, о которых мы и поговорим.

Место посадки. Выбирая злаки для своего сада, выясните, в каких условиях они произрастают у себя на родине. Выбирайте те растения, которые подходят вам по температурным условиям и климату.

Выбирайте те растения, которые подходят вам по температурным условиям и климату.

Холодносезонные злаки: хаконехлоя, бор развесистый, канареечник, вейник остроцветковый и луговик дернистый. Это те злаки, которые появляются с наступлением весны при температуре +12 ˚С. Они быстро вырастают, а свою декоративность раскрывают в середине лета и сохраняют до самых холодов. В жару могут приостанавливаться в росте до осени, а когда температура вновь снижается до комфортных пределов (+20 ˚С), у этих злаков начинается второй период активного роста.

Теплосезонные злаки: мискантус, императа, просо и молиния.Отличаются тем, что отрастают во второй половине лета, когда температура воздуха достигает +25 ˚С. Часто злаки считают растениями августовской поры, так как они обильно цветут в августе-сентябре, а впоследствии некоторые из них остаются украшать зимний сад.

овсяница - холоднорастущий злак

овсяница — холодносезонный злак

теплосезонные злаки

теплосезонные злаки

злаки в осенний период

злаки в осенний период

Почва. Большинство злаковых любят рыхлую, водо- и воздухопроницаемую почву. Излишний застой влаги чаще всего вызывает загнивание корешков. Участок может быть на солнце или в полутени. Но однозначно дать совет по почве не получится, так как всё зависит от конкретного растения.

Злаки для влажных мест: осока лисья, рогоз узколистный, просо виргинское, мискантус, тростник, аир злаковидный, вейник коротковолосистый, щучка дернистая, манник большой, ситник расходящийся, фалярис тростниковый.

Злаки для сухих мест: овсяница сизая, бутелуа изящная, споробол воздушный, бородач метельчатый, полевичка видная, вейник остроцветковый Карл Форстер, вейник остроцветковый Овердам, императа цилиндрическая Ред Барон, колосняк песчаный.

Важно! Большинство злаков имеет свойство сильно разрастаться, заполняя собой всё пространство. Если перед растением не стоит изначально такой задачи, их активный рост необходимо сдерживать. Сделать это можно, высаживая особо агрессивные сорта в пластиковые контейнеры, или же ограничивать их разрастание бордюрными полосами из пластика или шифера.

Большинство злаков имеет свойство сильно разрастаться, заполняя собой всё пространство.

Обрезка. Если отцветшие колоски смотрятся уже не нарядно, их убирают. В некоторых случаях – скашивают растение целиком, после оно отрастёт вновь. Полную обрезку засохших трав желательно делать весной после зимовки.

Зимовка. Злаки боятся резких перепадов температур. Для этого на зиму некоторые сорта требуют укрытия, которые могут быть в виде деревянных брёвен или веток. В таком случае первые морозы дерево возьмёт на себя и даст возможность корневой системе постепенно «войти в спячку».

Злаки боятся резких перепадов температур. Для этого на зиму некоторые сорта требуют укрытия, которые могут быть в виде деревянных брёвен или веток.

укрытие злаков при помощи деревянных брёвен

укрытие во время ноябрьского дождя

укрытие во время ноябрьского дождя

Самые популярные злаки для сада

 Молиния

Полукустовой крупный многолетний злак от 1 до 2,4 м высотой родом из влажных лугов и сырых лесов. Цветёт в июле-августе узкими соцветиями-метёлками. В течение сезона растение способно менять цвет от зелёного до золотистого, в роду имеются вариегатные сорта. Род содержит три вида. Наиболее декоративна Молиния голубая (Molinia caerulea).

Это прекрасное украшение осеннего и зимнего сада. Как акцентное растение очень эффектно в невысоких миксбордерах, возле газонов или в вересковых садах. Вырастает до 2 м и очень долго сохраняет декоративность. Осенью приобретает жёлтую окраску.

Сорт Poul Petersen. Невысокий, до 60 см, злак, создаёт природный луг, эффектно сочетающийся со стрижеными изгородями. Может выступать как почвопокровное растение. Холодостойкий, выдерживает полутень.

Сорт Fontane. До 2 м высотой, с сизыми листьями, которые поздней осенью меняют окраску на жёлто-оранжевую.

молиния голубая

молиния голубая

соррт Poul Petersen

Мискантус

Все мискантусы любят плодородные почвы, так как на родине они растут в долинах рек. Это довольно крупное (0,8–2 м высотой) многолетнее растение с широкими и жёсткими листовыми пластинами (1,8 см). Один из самых популярных в садоводстве декоративных злаков, имеет разнообразные сорта и формы, а также приспособлен к различным условиям возделывания и способам применения в садовом дизайне.

Мискантус гигантский. Гибрид сахороцветкового и китайского, образует расходящуюся кочку и не расползается. В высоту вырастает до 3 м и в наших условиях практически не цветёт.

Мискантус сахароцветковый. Теплорастущий злак, отрастает поздно. Считается растением-агрессором из-за способности сильно разрастаться.

Мискантус китайский (китайский камыш). Самый популярный вид, имеет как низкие сорта (1,2 м), так и гигантские. Характерным свойством китайских мискантусов является белая жилка по центру листа.

Сорт Morning Light. Лист узкий, 5–7 мм шириной, имеется как центральная белая полоска, так и миллиметровые полоски по краю листьев, вариегатность не поперечная, а продольная.

Сорт Punktchen. Злак с прямостоячими стеблями, высотой в 1,5 м, цветы собраны в веерообразные метелки. Красноватые и зеленые узкие ремневидные листья имеют желтые поперечные полоски.

Morning Light
Punktchen

Овсяница

Овсяниц свыше 150 видов – это луговое и лесное растение распространено почти во всех внетропических зонах земного шара, а также в высокогорьях тропической зоны. Многолетнее растение 0,2–1,4 м высотой, с ползучими корневищами. Листовые пластинки – от довольно широких линейных до очень узких.

Овсяница аметистовая. Одна из крупных овсяниц с серо-голубыми листьями. Холоднорастущее и вечнозеленое растение, молодая листва отрастает рано. Достигает 60 см высотой, образуя округлую кочку. Листья тонкие сине-зелёного или серо-голубого цвета. Цветёт в июне, соцветия имеют вид зеленовато-фиолетовых метёлок. Растёт на солнечных местах.

Сорт Superba. Самый лучший и интересный сорт овсяницы. Листья интенсивного серебристо-голубого цвета до 30 см длиной. Колоски пшеничного цвета сохраняют декоративность около 3 недель.

Овсяница метельчатая. Образует невысокие кочки, идеальна для маленьких площадей и бордюров. Требуется гумусно-песчаная почва и дренаж.

Сорт Pic Carli. Низкое многолетнее растение 15 см в высоту. Отличается изящными светло-зелеными листьями. Очень красиво смотрится как в рокариях, так и в контейнерах. Овсяница выглядит, как объемная зеленая кочка или колючий ежик. Растение очень живучее, поэтому идеально подойдет для любого садовода.

Овсяница сизая привлекает внимание тонкими игольчатыми листьями голубовато-серебристого оттенка. Округлые плотные кустики, высотой до 60 см, напоминающие морских ежей, используют в садовом дизайне для оформления границ газона, в альпинариях и как почвопокровные растения.

Superba
Pic Carli
Овсяница сизая

Овсяница сизая

 Щучка дернистая (луговик)

Растение влажных и заболоченных лугов, лесов, берегов болот и других водоемов.Побеги высотой 20–70 см, с изящными раскидистыми метелками длиной 8–25 см и блестящими мелкими колосками зеленого, желтоватого, бледно-фиолетового цветов, становящимися по мере созревания соломенно-золотистыми.

Сорт Bronzeschleier. Один из самых роскошных злаков высотой до 1,7 м и шириной 0,75 м. Метелки меняют свой цвет от зеленого до бронзово-коричневого, сохраняя декоративность до весны. Сама кочка невысокая, 30–40 см высотой, а колоски до 1,7 м высотой, цветет необыкновенно обильно и пышно. Зацветает очень рано, при этом колоски держатся все лето до зимы и их срезают уже только следующей весной. Растение применяется как солитер и в природном саду, и в регулярном.

Bronzeschleier
Луговик

 Вейник остроцветковый

Природный гибрид вейника наземного и тростникового, растет в сухих местах, в хвойных и смешанных лесах, на осушенных болотах. Высотой 1,5 м и выше, метелка до 15–20 см длиной. Зацветает уже в июле – значительно раньше других злаков. Многочисленные узкие и длинные метелки соцветий образуют густой золотистый веер, сохраняющий декоративность всю зиму.

Сорт Karl Foester. Уже в конце июня – начале июля начинают появляются цветочные стебли. На солнце стебли с высокой длинной пирамидальной метелкой розоватой окраски могут вырасти до 2 м.

Сорт Overdam. 1,5 м высотой, очень подвижный, отлично подойдёт для малых садов. Вариегатная листва, середина зелёная, а края цвета слоновой кости.

вейник остроцветковый Karl Foester с эхинацеей

вейник остроцветковый Karl Foester с эхинацеей

Overdam

 Просо прутьевидное

Теплорастущее растение высотой от 1,2 до 2 м. Сорта с зеленой листвой в конце июля – начале августа начинают приобретать красноватую окраску различных оттенков. Сорта с серо-зеленой и серо-голубой листвой к осени приобретают желтую окраску. Не требует плодородных почв, выдерживает заливы водой, можно посадить на берегу водоема.

Сорт Heavy Metal. До 2 метров высотой, цветет необыкновенно красивыми ажурными метелками. Особое очарование и загадочность приобретает в зимнее время, когда его колоски покрывается инеем.

Сорт Warrior. Очень характерные темно-бордовые яркие колоски.

Heavy Metal
просо прутевидное осенью

просо прутьевидное осенью

 Перистощетинник листохвостый (пеннисетум)

Образует низкорослый компактный куст 50 см высотой. Зацветает в начале августа и держится до морозов. Красивая куртина с крупным колосом пшеничного цвета. После отцветания изменяет цвет на фиолетовый.

Сорт Hameln. Самый зимостойкий сорт, средний по высоте, до 1 м. Зелёные листья осенью становятся золотисто-жёлтыми. Пышные цилиндрические цветочные колоски похожи на лисий хвост. Цвет колосков в августе тёмно-пурпурный. Предпочтительно солнечное место, к почве нетребователен.

 Сеслерия голубая

Холодорастущее вечнозелёное растение с серо-голубыми листьями. Образует невысокую кочку 20–30 см. Начинает отрастать очень рано и уже в конце мая – начале июня зацветает маленькими светлыми пушистыми колосками, слегка возвышающимися над листьями. Прекрасно сочетается со всеми растениями. Можно высаживать в качестве почвопокровника, по которому можно ходить. Во время обрезки можно просто скосить зелёную массу, которая очень быстро нарастает опять.

Перистощетинник Hameln

Перистощетинник Hameln

Сеслерия голубая

Сеслерия голубая

Овсец вечнозелёный

Декоративная трава с синим отливом, наиболее высокая – до 50 см. Соцветия серо-зеленые, в узких мягких метелках на прямом, до 150 см, стебле. Цветет в июле. Почву предпочитает от сухой до умеренно сухой, рыхлую, с малым содержанием питательных веществ. Не переносит сырых и тяжелых почв. В тени и на богатой питательными веществами почве растение зеленеет.

Сорт Saphirsprudel. Листья яркие серо-голубые. Образует великолепный фонтан из блестящих серебристых колосков.

Ковыль перистый

Произрастает в субтропиках и умеренной зоне. Цветет в конце весны – начале лета. Растение от 30 до 80 см высотой. В садах используется в небольших группах на солнечных, сухих местах. Предпочитает хорошо дренированные, рыхлые, некислые почвы. Не переносит переувлажнения. Хорош для создания массивов, чрезвычайно декоративен в одиночных посадках. Используется также для сухих букетов во флористике.

ковыль перистый в цветнике

ковыль перистый в цветнике

овсец вечнозелёный

овсец вечнозелёный

 Злаки в ландшафте сада

Злаки прекрасно смотрятся в просторных пейзажных композициях, особенно в садах, имитирующих природный луг, а также в контейнерных садах. При умелом подборе сортов, учитывая их место произрастания и характеристику роста, декоративные травы можно использовать как на больших пространствах, так и в малых садах.

Гигантские злаки хорошо смотрятся в качестве солитёров, живых изгородей, экранов или акцентов в сборных миксбордерах.

Малые формы злаков дополнят цветущие растения, послужат почвопокровниками, оформят приствольный круг дерева, прибрежную линию водоёма (если растение пригодно для влажных мест), бордюры.

Ещё раз обращу внимание на то, что, если растение по характеру роста агрессивное, его разрастание можно ограничивать бордюрной лентой или посадкой в контейнер.

Если растение по характеру роста агрессивное, его разрастание можно ограничивать бордюрной лентой или посадкой в контейнер.

Сочетая между собой растения, принимайте во внимание окраску, высоту и фактуру. При этом учитывайте тот факт, что многие из злаковых трав в течение сезона меняют свою окраску несколько раз.

злаки в ландшафте сада

злаки в ландшафте сада

веник остроцветковый зимой

вейник остроцветковый зимой

просо прутьевидное зимой

просо прутьевидное покрытое льдом

 Схемы посадки цветника со злаками

схема -1

 

A) Посконник пурпурный; B) Мальва многолетняя Салют; C) Вейник остроцветковый Карл Форстер; D) Котовник Фассена; E) Rudbeckia fulgida Чёрноглазая Сюзанна; F) Седум Autumn Joy; G) Пампасная трава CortaderiaselloanaPumila

схема-2

 

A) Мискантус китайский Gracillimus; B) Вейник остроцветковый Карл Форстер; C) Мискантус китайский Zebrinus; D) Шалфей; E) Седум Autumn Joy; F) Мискантус китайский Hameln; G) Золотарник Golden Fleece; H) Хризантема китайская; I) Овсяница голубая; J) Седум FrostyMorn; K) Астра Purple Dome; L) Календула; M) Чистец византийский

Тема злаков настолько обширна, что сложно её раскрыть в рамках одной статьи. Обязательно вернёмся к рассмотрению отдельных видов и сортов этой культуры в следующий раз. Надеюсь, что, ознакомившись с малой частью злаковых растений, вы с лёгкостью сможете создать желаемое пространство в своём саду. Удачи!

 В статье использованы фото — Rasa Laurinavičienė

www.greenmarket.com.ua

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о